第111章 闷声发大财
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馒头吃了一半,向雨忽的转头看向周小蝶,有些疑惑,“你这是放了什么糖,怎么馒头这么白?”
“水晶糖啊。”
向雨有些惊奇,“这哪来的水晶糖?”
这个时代,普通人哪里吃的到水晶糖?据说水晶糖是西域那边才有的稀罕物,那些西域行商千里迢迢的带到中土,奇货可居,价格可不便宜!
古代人用谷物来酿酒造糖。早期制得的糖主要是饴糖,是一种以米(淀粉)和麦芽经过糖化熬煮而成的糖,呈粘稠状,俗称麦芽糖。
用甘蔗酿糖也有很长的历史,只是蔗糖的质量不好,直到千年前有人从西域摩羯坨国引进了新的制糖技术,这蔗糖的生产才进入了新阶段。
只不过,不管是饴糖也好,蔗糖也罢,以大羽国的酿造工艺,无法制作出白如水晶的糖粒来,一般都带着某些色泽。
通常以红色和黄色为主。
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